Je kent het wel: je hebt net de vieze vaat gewassen, maar het lijkt alsof je bestek nooit écht helemaal schoon wordt. Er blijven strepen achter, hardnekkige vlekken verdwijnen niet, en soms lijkt het alsof de geur van het afwasmiddel achterblijft. Gelukkig is bestek schoonmaken makkelijker dan je denkt. Met de juiste tips en technieken zorg je voor een schone vaat zonder gedoe. In deze gids nemen we alles met je door: van afwassen met de hand tot slimme trucs om vlekken te verwijderen en je bestek langer mooi te houden.
Waarom is schoon bestek belangrijk?
Bestek schoonmaken klinkt misschien simpel, maar goed reinigen is essentieel. Niet alleen omdat vies bestek er onaantrekkelijk uitziet, maar ook om hygiënische redenen. Restjes etenswaar kunnen bacteriën aantrekken, wat niet bepaald gezond is. Bovendien kan het niet goed reinigen van je bestek de levensduur verkorten.
Als je direct na gebruik je bestek afspoelt, maak je het jezelf een stuk makkelijker. Dit voorkomt dat etensresten opdrogen en je bij het afwassen met lauw water of warm water extra hard moet schrobben. Zo blijf je altijd verzekerd van mooie, schone bestekonderdelen. Maar hoe moet je afwassen? Kan dit met de hand of beter met de vaatwasser?
De basis: afwassen met de hand
Soms is met de hand afwassen de beste optie, zeker voor kwetsbare materialen zoals zilveren bestek of RVS bestek. Het is ook ideaal als je alleen een paar stuks vuile vaat hebt en niet de hele vaatwasser wilt aanzetten.
Bij afwassen met de hand is een goede voorbereiding het halve werk:
- Begin altijd met het afspoelen van je bestek onder de kraan.
- Vul een bak met water en voeg afwasmiddel toe.
- Laat je bestek weken als er hardnekkige vlekken op zitten.
- Reinig je bestek grondig met een zachte borstel of spons.
- Droog het bestek onmiddellijk af met een droge doek of katoenen doek om vlekken te voorkomen.
Een bestekhouder in de lade helpt om je bestek correct te bewaren en te beschermen tegen krassen.
Slimme trucs voor hardnekkig vuil
Als gebruikelijke schoonmaakmiddelen niet werken, zijn er altijd slimme huishoudelijke oplossingen die je kunt proberen:
- Baking soda: Los wat baking soda op in heet water en laat je bestek weken om vet en vuil los te maken.
- Azijn: Meng azijn met water om doffe plekken en zwarte aanslag te verwijderen.
- Citroenolie: Voor een frisse geur en glans kun je je bestek voorzichtig inwrijven met een doek met een paar druppels citroenolie.
Deze methodes zijn niet alleen effectief, maar ook milieuvriendelijk. Na het schoonmaken kun je je bestek poetsen met een zachte doek voor extra glans.
Hoe houd je zilver en RVS glanzend?
Bestek van zilver vereist speciale zorg. Gebruik een dun laagje rhodium om oxidatie tegen te gaan of poets het zilver veilig met een zachte doek. Een andere truc is afwassen met baking soda: week het bestek in een oplossing van baking soda en water en wrijf het daarna droog met een zachte doek.
Roestvrijstalen bestek kan snel strepen of donkere vlekken krijgen. Gebruik hiervoor een mix van azijn en water. Ook RVS bestek kun je poleren om de glans te behouden. Zorg ervoor dat je bestek niet in contact met zilver komt in de vaatwasser, om aantasting te voorkomen.
Je kunt andere items van edelstaal, zoals pannen, meteen meenemen tijdens het bestek schoonmaken. Een aangebrande RVS pan schoonmaken doe je echter het best door hem eerst goed te laten weken in warm water.
Kan afwassen zonder afwasmiddel?
Soms heb je geen afwasmiddel bij de hand. Geen zorgen, want je kunt ook prima schoonmaken zonder agressieve middelen. Gebruik eerst warm water om vetresten los te maken. Gebruik daarna een spons of een zachte doek om vuil voorzichtig te verwijderen. Vervolgens kun je een beetje baking soda of azijn toevoegen. Baking soda werkt uitstekend tegen vet en vuil, en azijn helpt bij het verwijderen van dofheid en strepen.
Wil je meer tips voor in de keuken? Bekijk dan onze gidsen over magnetron schoonmaken of je inductieplaat schoonmaken en houd je keuken in topconditie!
Hoe droog en bewaar je je bestek?
Na het schoonmaken is het belangrijk om je bestek goed te drogen. Een droogrek is ideaal voor luchtdrogen. Dit kun je gemakkelijk doen voor roestvrijstalen bestek, maar zilveren bestek is beter om direct met een droge theedoek af te nemen.
Bij het opbergen kun je zilveren bestek het beste apart bewaren om oxidatie te voorkomen. Voor zowel RVS als zilver is een lade-indeler handig, zodat stukken elkaar niet raken en er geen krassen ontstaan.
Hoe haal je vlekken van je bestek?
Vlekken op je bestek? Geen zorgen, die krijg je er zo af.
- Bruine vlekken of watervlekken: Haal ze weg met een beetje azijn en water. Even poetsen en daarna goed afdrogen met een droge doek.
- Thee- of koffievlekken: Laat lepels weken in warm water met baking soda en boen ze daarna schoon.
- Roestvlekken: Roest op je bestek? Leg je bestek even in een bakje met water en azijn. Mocht dat niet werken, bekijk dan al onze tips voor het verwijderen van roestvlekken.
- Vetvlekken: Voor vettige plekken werkt warm water met een beetje afwasmiddel of citroenolie perfect.
Met een paar simpele trucjes is je bestek zo weer schoon en glanzend!
Veelgemaakte fouten bij bestek schoonmaken
Wanneer je zilveren bestek hebt, gebruik dan absoluut geen agressieve middelen zoals allesreiniger, omdat dit het materiaal kan beschadigen. Laat ook je bestek niet te lang vochtig in water liggen, vooral niet als je een mix van materialen hebt. Dit kan leiden tot oxidatie of roest. Gebruik nooit een vaatdoek die je eerder voor andere schoonmaaktaken hebt gebruikt – hygiëne is belangrijk!
Veel mensen die een vaatwasser gebruiken, plaatsen het bestek verkeerd. Zorg er altijd voor dat messen niet met de snijvlakken naar beneden liggen, om beschadigingen te voorkomen.
Kortom, of je nu de hele afwas doet of alleen even de vuile vaat opruimt, met de juiste aanpak krijg je altijd een schone en hygiënische bestekset. Gebruik slimme schoonmaaktips zoals afwassen met baking soda of het poleren van bestek om alles er als nieuw uit te laten zien.
Wil jij van afwassen of schoonmaken je werk maken? Dat kan gemakkelijk als huishoudelijke hulp. Bekijk al onze thuiszorg vacatures in jouw regio!
